Dowiedz się jak samodzielnie rozwiązać problem niedomywania naczyń w zmywarce gastronomicznej
Możesz otrzymać bezdotykowy dozownik Gojo lub Purell (o wartości 150,00 zł) za jedyne 19,00 zł.
Tradycja wypieku rogali sięga 1891 r. Poznaj legendy nt. tradycji wypieku rogalików.
Czyste auto dostawcze to wizytówka piekarni i cukierni. Sprawdź jakich preparatów używać do mycia i dezynfekcji.
Chleb znajdziemy w każdej kuchni, w każdym zakątku świata. Jaka jest jego historia, czy zawsze wyglądał tak samo?
Sprawdź w artykule.
Jakich szczotek używać do czyszczenia koszyków do rozrostu chleba. W jakiej temp. je sterylizować? Sprawdź w artykule.
Czerstwy chleb do doskonały surowiec do wytwarzania wielu produktów. Startup REBREAD wykorzystuje go zgodnie z ideą zerowaste
Apel krakowskich piekarzy i cukierników o wsparcie rządowe. Czy uda się obniżyć taryfę gazu i prądu?
Cukiernie i piekarnie są w trudnym położeniu więc szukają oszczędności. Czego nie robić aby nie zniechęcić do siebie klientów.